Ingrédients
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- 1 gros oignon jaune, haché.
- 1 gros poivron rouge ou poivron rouge rôti, haché.
- ¼ cuillère à café de sel de mer fin.
- 3 gousses d'ail, pressées ou émincées.
- 2 cuillères à soupe de concentré de tomate.
- 1 cuillère à café de cumin moulu.
- ½ cuillère à café de paprika fumé.