Ingrédients des sous-marins italiens

Dans cette recette, le salami, les oignons rouges, les pepperoncini, les tomates, le radicchio et les pois chiches sont mélangés avec une vinaigrette origan-ail avant la torréfaction. Le radicchio et l'oignon rouge se fondent, les tomates adoucissent et le salami libère de la graisse et des assaisonnements qui ajoutent encore plus de saveur et de richesse.