soupe de chou râpé

Ingrédients

1. 2 oignons moyens (tranchés finement)
2. 3 cuillère à soupe de beurre.
3. 2 boîtes (10 1/2 onces) de bouillon de bœuf (condensé ou utiliser un bouillon concentré fait maison)
4. 1 petit chou pommé (vert, râpé grossièrement)
5. 2 carottes (tranchées)
6. 2 pommes de terre moyennes (pelées et coupées en cubes)
7. 1 branche de céleri (y compris les feuilles, tranchées)
8. 2 tomates (hachées)