recette de soupe aux crevettes et au crabe

Comment faire une soupe au crabe et aux crevettes

1. Dans une marmite à soupe / un faitout, mélanger l'eau, les oignons et tous les assaisonnements. Porter à ébullition puis réduire le feu à doux; laisser mijoter 10 min.
2. Ajouter les crevettes, laisser mijoter 10 minutes de plus.
3. Incorporer la soupe.
4. Ajouter 1/2 et 1/2...
5. ... chair de crabe, sherry et zeste de citron. ...
6. Verser dans des bols et servir avec du pain en croûte.