Ingrédients des Enchiladas aux crevettes

1/2 tasse de poivron rouge, coupé en petits dés. 1/2 tasse d'oignon blanc, coupé en petits dés. 2 gousses d'ail émincées. 1 livre de crevettes, pelées et déveinées et coupées en morceaux de 1 pouce.
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1. 4 cuillères à soupe de beurre.
2. 4 cuillères à soupe de farine.
3. 1 1/2 tasse de bouillon de poulet.
4. 1/2 tasse de salsa verde.
5. 1 1/2 tasse de fromage Monterey Jack râpé.
6. 1 tasse de crème sure.