Ingrédients
- 1/3 tasse d'huile d'olive.
- 4 gousses d'ail, coupées en fines tranches.
- 1 feuille de laurier.
- 1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge séchés.
- 2 livres de grosses crevettes, décortiquées.
- 1 1/4 cuillères à café de sel.
- 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.
- 3 cuillères à soupe de xérès sec.