Ingrédients:
- 8 onces de fettuccine.
- 1 livre de crevettes moyennes, pelées et déveinées.
- Sel casher et poivre noir fraîchement moulu, au goût.
- 8 cuillères à soupe (1 bâton) de beurre non salé, divisé.
- 4 gousses d'ail émincées.
- 1/2 cuillère à café d'origan séché.
- 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés.
- 2 tasses de bébé roquette.