Ingrédients:
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé.
- 1 livre de crevettes moyennes, pelées et déveinées.
- 3 gousses d'ail émincées.
- 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge, ou plus, au goût.
- 1/4 tasse de bouillon de poulet.
- Jus de 1 citron.
- Sel casher et poivre noir fraîchement moulu, au goût.
- 1 1/2 livre (4 courgettes moyennes), en spirale.