Sauté de crevettes aux poivrons et aux ingrédients de la courge d'été

Sauté de crevettes aux poivrons et à la courge d'été

1. 1 c. riz au jasmin.
2. 1 cuillère à soupe. huile végétale.
3. 1 po de gingembre frais, pelé et haché.
4. 1 cuillère à café flocons de piment rouge écrasés.
5. 2 poivrons orange, tranchés.
6. 1 oignon rouge, tranché.
7. 1 bébé bok choy, tranché.
8. 1 courge d'été, coupée en rondelles.