Ingrédients de scampi aux crevettes grésillantes

Ingrédients

• 2 bâtonnets de beurre non salé, ramolli.
• 3 grosses gousses d'ail, hachées très finement.
• 1 cuillère à soupe plus 2 cuillères à café de persil plat haché.
• 1 1/2 cuillère à café de zeste de citron finement râpé.
• 1 cuillère à café de jus de citron fraîchement pressé.
• 1/2 cuillère à café de feuilles de thym hachées.
• Sel casher et poivre noir fraîchement moulu.