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Goya
Ingrédients des fajitas au bifteck grésillant

Ingrédients des fajitas au bifteck grésillant

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Victor Charpentier

Ingrédients

3 livres de bifteck de flanc ou de jupe, coupé contre le grain en lanières de 1/2 po d'épaisseur.
1 ½ tasse de Goya Mojo Criollo.
1 cuillère à café de Goya Adobo au poivre, et plus au goût.
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge Goya.
1 gros oignon jaune, coupé en lanières de 1/4 de pouce.

Tranches

IngrédientsQuatre tranches de 1/2 pouce d'épaisseur de concombre japonais, plus de fines tranches de concombre pour la garniture.2 grandes feuilles de...

Ail

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