Ingrédients
- 1 poulet entier (4 livres).
- 1/2 cuillère à café de sel (et plus pour assaisonner à l'intérieur du poulet)
- 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu (et plus pour assaisonner à l'intérieur du poulet)
- 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon.
- 1/2 cuillère à café de thym séché.
- 1/2 cuillère à café de paprika.
- 1/4 cuillère à café d'ail en poudre.
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.