Appel à tous les amoureux de Sloppy Joe!
- 4 patates douces moyennes.
- 1 cuillère à soupe. huile d'olive extra vierge.
- 1/2 oignon, haché.
- 1 lb de bœuf haché.
- 2/3 c. ketchup.
- 1/3 c. sauce barbecue.
- 2 cuillères à soupe. moutarde jaune.
- 1 cuillère à soupe. cassonade.