Ingrédients du ragoût de bœuf et de champignons à la mijoteuse

Ingrédients

1. 1,5 kg (52 oz) de mandrin ou de steak à ragoût, coupé en gros morceaux.
2. 1 gros oignon, haché.
3. 2 gousses d'ail, hachées finement.
4. 40 g (1/4 tasse) de farine tout usage.
5. 300 ml (1 tasse + 1/4 tasse) de bouillon de bœuf.
6. 40 ml (2 cuillères à soupe) de concentré de tomate.
7. 20 ml (1 cuillère à soupe) de sauce Worcestershire.
8. 300 g (4 1/3 tasse) de champignons, coupés en quartiers.