Préparation
- Mettre les morceaux de poulet dans la mijoteuse et bien les enrober de farine et de sel.
- Ajouter le garam masala, le curcuma, le paprika, les oignons, l'ail, les piments, les tomates hachées et la purée de tomates et mélanger.
- Cuire lentement à puissance élevée pendant 3 heures.
- Après 3 heures, incorporer le yogourt nature.