Oignons

oignons entiers à la mijoteuse

oignons entiers à la mijoteuse

Tranchez la tige et la racine se termine chaque oignon. Épluchez les oignons, mais laissez-les entiers. Placer les oignons et le beurre dans la mijoteuse et cuire à feu doux de 12 à 36 heures. Les oignons deviendront d'un brun doré profond et s'effondreront littéralement.

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