Ingrédients
- 1 cuillère à café d'huile végétale.
- 1 rôti d'épaule de porc (4 livres).
- 1 tasse de sauce barbecue.
- ½ tasse de vinaigre de cidre de pomme.
- ½ tasse de bouillon de poulet.
- ¼ tasse de cassonade claire.
- 1 cuillère à soupe de moutarde jaune préparée.
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire.