Ingrédients:
- 1 livre de poulet haché.
- 3/4 tasse de Panko *
- 1 œuf large.
- 1/2 cuillère à café d'ail en poudre.
- 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon.
- 2 oignons verts, tranchés finement.
- Sel casher et poivre noir fraîchement moulu, au goût.
- 3/4 tasse de sauce buffalo.