Ingrédients 1x 2x 3x
- 2 livres de choux de Bruxelles entiers parés.
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
- 2 1/2 cuillères à café de sel casher divisé.
- ¼ cuillère à café de poivre moulu.
- Pincée de flocons de piment rouge facultatif.
- 3 cuillères à soupe de parmesan finement râpé.
- Jus de 1 petit citron facultatif.