Smokin 'Sweet Chicken Wings with Cherry Barbecue Glaze Ingrédients

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe de beurre non salé.
• 1/2 oignon doux moyen, tel que Vidalia, haché finement.
• 1 gros piment habanero, épépiné et émincé.
• 3/4 tasse de confiture de cerises, de préférence griotte.
• 1/3 tasse de jus de citron vert frais.
• Sel.
• Poivre noir fraichement moulu.
• 3 1/2 livres d'ailes de poulet, pointes jetées et ailes fendues.