Méthode
- Préparez un plateau pour l'écorce. Tapisser une plaque à biscuits avec un tapis de cuisson en silicone ou avec du papier ciré et réserver.
- Briser les bonbons à la menthe poivrée en petits morceaux. ...
- Faire fondre le chocolat. ...
- Incorporer l'extrait de menthe poivrée au chocolat.
- Étalez le chocolat. ...
- Saupoudrer de cannes de bonbon. ...
- Congeler jusqu'à durcissement.