Crème glacée à la crème sure avec ingrédients de la compote de poires caramélisées

Crème glacée à la crème sure avec compote de poires caramélisées

• 1 pot de crème sure.
• 1 c. plus 2 cuillères à soupe de sucre.
• 1 c. moitié moitié.
• 2 cuillères à soupe. jus de citron frais.
• sel.
• gousse de vanille.