Du sud

Pois aux yeux noirs du sud du nouvel an

Pois aux yeux noirs du sud du nouvel an

Dans le sud des États-Unis, il est traditionnel de manger des pois aux yeux noirs ou du niébé dans un plat appelé hoppin 'john. Il y a même ceux qui croient en manger un pois pour chaque jour de la nouvelle année. Tout cela remonte à la légende selon laquelle pendant la guerre civile, la ville de Vicksburg manquait de nourriture lorsqu'elle était attaquée.

Ingrédients Camembert Crostini
Ingrédients12 tranches diagonales de baguette de grains entiers (1/2 pouce d'épaisseur)Aérosol de cuisson à l'huile d'olive.12 tranches de camembert o...
pichet mulet de Moscou
InstructionsDans un pichet, ajoutez les rondelles de citron vert.Sur les limes, doser la bière au gingembre, la vodka et le jus de citron vert.Mélange...
mijoteuse à lasagne au chou
Mélanger le fromage cottage (ou le fromage ricotta) avec l'œuf battu et réserver. Versez un peu de sauce à la viande dans le fond de la mijoteuse (ou ...