Ingrédients des pommes de terre au fromage de style Potluck du Sud

Pommes de terre au fromage de style Potluck du Sud

• 2 lb de pommes de terre rissolées râpées, décongelées si congelées.
• 1 c. oignons coupés en dès.
• 8 onces. fromage cheddar fort, râpé.
• 1 boîte de crème de soupe au poulet (voir la note ci-dessous)
• 2 c. Crème fraîche.
• 1 bâton de beurre non salé, fondu.
• Croustilles ou flocons de maïs émiettés, pour garnir (facultatif)
• Persil plat haché, pour la garniture (facultatif)