Spaghettini aux champignons, à l'ail et à l'huile

Ingrédients

• ½ tasse d'huile d'olive.
• 3 gousses d'ail (émincées)
• ⅛ cuillère à café de flocons de piment rouge séchés (facultatif)
• ⅔ livres de champignons (tranchés)
• 1 cuillère à café de sel.
• 1 livre de spaghettini.
• 3 cuillères à soupe de persil plat haché.
• ¼ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.