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Vinaigrette épicée à l'agneau et au riz avec ingrédients aux pois chiches

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Ingrédients

  1. 1 1/2 cuillères à soupe de beurre non salé.
  2. 1 oignon, haché finement.
  3. 1 livre d'agneau haché.
  4. 2 gousses d'ail émincées.
  5. 1/4 cuillère à café de cannelle moulue.
  6. 1/4 cuillère à café de cardamome moulue.
  7. 1/4 cuillère à café de piment de la Jamaïque.
  8. 1 1/2 tasse de riz au jasmin.

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