Ingrédients de la crème pâtissière épicée

Ingrédients

1. 3 gros jaunes d'oeufs.
2. 1/4 tasse de sucre.
3. 3 cuillères à soupe de fécule de maïs.
4. 2 cuillères à soupe de farine tout usage.
5. 1 1/4 tasse de lait entier.
6. 1/4 cuillère à café de gros sel.
7. 1/2 cuillère à café de cannelle moulue.
8. 1/2 cuillère à café de gingembre moulu.