Ingrédients des biscuits sandwich au chocolat épicé

Biscuits sandwich au chocolat chaud

• 5 cuillères à soupe (70 grammes) de beurre non salé, ramolli.
• 8 onces (225 grammes) de chocolat mi-sucré, haché.
• 3 cuillères à soupe (15 grammes) de poudre de cacao hollandais.
• 3 gros œufs (150 grammes)
• 1 1⁄4 tasse (250 grammes) de sucre granulé.
• 1⁄2 cuillère à café (1,5 gramme) de sel de mer fin.
• 1 cuillère à soupe (14 grammes) d'huile de canola.