Ingrédients des cornichons rapides à l'aneth épicé

Ingrédients

1. 3 cuillères à soupe de sel casher.
2. 2 cuillères à soupe de sucre.
3. 1 1/4 tasse de vinaigre blanc distillé (5 pour cent d'acidité)
4. 2 cuillères à soupe de graines de coriandre.
5. 6 grosses gousses d'ail, coupées en deux.
6. 4 à 6 longs piments rouges ou verts, coupés en deux dans le sens de la longueur.
7. 16 brins d'aneth.