Sauté épicé aux haricots verts et au tofu avec des ingrédients de bison haché

Sauté épicé aux haricots verts et tofu avec bison haché

• bison haché.
• 2 gousses d'ail.
• 1 cuillère à soupe. gingembre frais émincé.
• 3 cuillères à soupe sauce soja.
• 1 cuillère à soupe. fécule de maïs.
• 1 cuillère à café du sucre.
• sel.
• 2 cuillères à soupe. huile de canola.