Levure nutritionnelle de chips de chou frisé épicé

Ingrédients

1. 2 grosses tiges de chou frisé, environ 4 tasses de feuilles.
2. 1 cuillère à soupe d'huile d'avocat, et plus pour les mains.
3. 1 1/2 cuillère à soupe de levure nutritionnelle.
4. 1/2 cuillère à café d'ail en poudre.
5. 1/4 cuillère à café de cumin.
6. 1/4 cuillère à café de poudre de chili.
7. 1/8 cuillère à café de Cayenne.
8. 1/4 cuillère à café de sel rose, ou au goût.