Ingrédients
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
- 3/4 tasse de jus de citron frais.
- 1/4 tasse de feuilles de romarin.
- 2 cuillères à soupe de poivron rouge broyé.
- 6 gousses d'ail hachées.
- Quatre filets de porc d'une livre.
- Sel et poivre fraîchement moulu.