Ingrédients de la pêche épicée

Ingrédients

• 4 livres de pêches pelées et tranchées.
• 1 tasse de raisins secs.
• 2 gousses d'ail émincées.
• ½ tasse d'oignon haché.
• 5 onces de gingembre confit haché.
• 1 ½ cuillère à soupe de poudre de chili.
• 1 cuillère à soupe de graines de moutarde.
• 1 cuillère à café de curry en poudre.