marinade de côtelettes de porc épicées

Dans un grand sac refermable, mélanger la sauce soja, le jus de citron, la cassonade, la sauce chili et l'ail en poudre. Placer les côtelettes de porc dans le sac, sceller soigneusement le sac et laisser mariner pendant 6 à 12 heures au réfrigérateur. Retournez le sac à mi-chemin environ. Préchauffer un gril extérieur pour une chaleur élevée.