Ingrédients des boulettes de viande de porc épicées

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
• 2 livres d'épaule de porc, hachée.
• 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel.
• 4 piments cerises chauds en pot, émincés.
• 1/4 tasse de liquide de marinage aux piments cerises.
• 4 tranches de pain blanc frais, émincées.
• 3 gros œufs.