Mélanger les coquilles de crevettes, l'oignon, le citron, le céleri haché, les feuilles de céleri, l'ail, les grains de poivre, le thym et les feuilles de laurier dans une casserole. Couvrir d'eau. Porter à ébullition et réduire le feu à doux.
Mélanger les coquilles de crevettes, l'oignon, le citron, le céleri haché, les feuilles de céleri, l'ail, les grains de poivre, le thym et les feuilles de laurier dans une casserole. Couvrir d'eau. Porter à ébullition et réduire le feu à doux.