Ingrédients de la salade de nouilles thaïlandaise épicée

Ingrédients

• Pour la salade:
• 1 petite tête (environ 2 tasses) de laitue romaine.
• 1/4 tête (environ 2 tasses) de chou rouge.
• 1 gros poivron rouge.
• 1 grosse carotte (environ 1/2 tasse), râpée.
• 1 mangue.
• 1/4 tasse de feuilles de coriandre, et plus pour la garniture.
• 1/4 tasse d'oignons verts, et plus pour la garniture.