Pour la garniture aux épinards et à la feta
- 16 oz d'épinards hachés surgelés, décongelés et bien égouttés.
- 2 bouquets de persil plat, tiges parées, hachées finement.
- 1 gros oignon jaune, haché finement.
- 2 gousses d'ail émincées.
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge Private Reserve.
- 4 œufs.
- 10,5 oz de fromage feta de qualité, émietté.
- 2 cuillères à café d'aneth séché.