Ingrédients
- 2 lb de tortellinis au fromage surgelés.
- 2 cuillères à soupe de beurre.
- 2 gousses d'ail, hachées finement.
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage.
- 2 tasses de lait.
- quelques grilles de muscade fraîche.
- 1 paquet (10 oz) d'épinards hachés surgelés, décongelés et l'excès d'eau essoré.
- 1 boîte (14,1 oz) de cœurs d'artichaut, égouttés et grossièrement hachés.