Versez une cuillère à café de votre mélange d'épinards sur chaque carré de croissant et poussez doucement (les bouchées se mouleront à votre moule pendant la cuisson). Étalez le fromage mozzarella restant sur le dessus de chaque tasse. Cuire au four à 375 ° C pendant 15 à 17 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir pendant 5 à 10 minutes avant de sortir du plateau.