Épinards mijotés dans les ingrédients du yogourt

Ingrédients

• 1 livre de bébés épinards, rincés.
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale.
• 3 gousses d'ail émincées.
• 2 petits piments rouges séchés.
• 1 cuillère à café de coriandre moulue.
• 1 cuillère à café de curcuma.
• 1 tasse de yogourt nature au lait entier.
• Sel.