Ingrédients du manicotti aux épinards et aux artichauts

Manicotti aux épinards et aux artichauts

• 1 paquet (8 oz) de manicotti.
• 1 contenant (16 oz) de ricotta.
• 1 paquet d'épinards surgelés, décongelés et égouttés.
• 1 c. coeurs d'artichaut hachés.
• 2 c. mozzarella râpée, divisée.
• Sel casher.
• 1 pincée de flocons de piment rouge broyés.
• 3 cuillères à soupe beurre.