Ingrédients de la soupe au poulet printanière

Soupe au poulet printanière Cure-a-Cold

• 2 morceaux de poitrine de poulet désossée et sans peau.
• 2 oignons, 1 coupé en deux et 1 haché.
• 2 gousses d'ail écrasées.
• 1 feuille de laurier.
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge (EVOO)
• 3 carottes, hachées ou tranchées finement.
• 4 petites côtes de céleri, hachées finement.
• 1 cuillère à café de sucre.