Déjeuner de printemps
- Salade de poulet Coronation avec salsa à la mangue.
- Saumon rôti aux herbes.
- quinoa d'été aux asperges, petits pois, oignons verts et crevettes dans une vinaigrette citron menthe.
- Pesto orzo aux légumes rôtis, fromage feta et pignons de pin grillés.
- Salade d'oranges et betteraves au fromage de chèvre.
- Pavlova avec sauce crème, fruits et caramel.