Les oeufs

oeufs brouillés à la fleur de courge

oeufs brouillés à la fleur de courge

  1. Dans un bol, casser les quatre œufs et battre ensemble. ...
  2. Dans une poêle, chauffer l'huile à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
  3. Une fois chaud, ajoutez l'ail et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit aromatique, environ 1 à 2 minutes.
  4. Ajouter des fleurs de courge. ...
  5. Versez les œufs battus et le persil, la sauge et l'origan sur les fleurs de courge. ...
  6. Incorporer le fromage ricotta et servir.

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