Ingrédients des pâtes Stalker

Pâtes Stalker

1. 3 cuillères à soupe huile d'olive.
2. 2 oz. pancetta ou bacon ordinaire, coupé en dés.
3. 3 gousses d'ail, pelées mais entières.
4. porc haché.
5. Sel et poivre fraîchement moulu.
6. vin rouge, comme le Pinot Noir ou le Cabernet.
7. 8 onces. champignons (portobellos blancs ou bébés), lavés, parés et tranchés finement.
8. 1 boîte (26 oz) de tomates filtrées.