Steak et pommes de terre sur un bâton ingrédients

Steak et pommes de terre sur un bâton

• 1 lb de surlonge, coupé en morceaux de 1 ".
• 2 cuillères à soupe. romarin haché, divisé.
• 4 cuillères à soupe huile d'olive, divisée.
• 1 lb de petites pommes de terre Yukon Gold.
• 2 cuillères à soupe. moutarde de dijon (ou moutarde à l'ancienne), divisée.
• Sauce au bifteck, pour servir (facultatif)