Lapetiteepicerievegan
Ingrédients
- 6 steaks de faux-filet (environ 1/2 livre chacun)
- 4 cuillères à soupe de beurre non salé, à température ambiante, plus 1 1/2 cuillère à soupe, fondu.
- Poivre fraîchement moulu.
- 1 once de fromage Roquefort, à température ambiante.
- 4 grosses pommes de terre au four.
- Huile d'arachide, pour la friture.
- Gros sel de mer.
