Saumon cuit à la vapeur avec des ingrédients au gingembre et à la ciboulette

Saumon vapeur au gingembre et ciboulette

• 3 cuillères à soupe saké ou vin blanc sec.
• 2 cuillères à soupe. sauce soja.
• 1 cuillère à café Huile de sésame asiatique.
• 3 gousses d'ail.
• Un gingembre frais.
• 2 cuillères à soupe. ciboulette fraîche hachée.
• du sucre.
• flocons de piments rouges séchés.