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Racine
Ingrédients de la caponata aux légumes racines de Stephanie Izard

Ingrédients de la caponata aux légumes racines de Stephanie Izard

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Hugo Brun

Caponata aux légumes racines de Stephanie Izard

2 tranches de bacon épais.
1 petit oignon.
1 gousse d'ail.
1 poivron rouge.
2 cuillères à soupe. l'eau.
1 cuillère à soupe. beurre.
1 cuillère à café huile d'olive.
1 céleri-rave moyen.

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